La ma\u00f1ana de este jueves 3 de abril se llevaron a cabo pl\u00e1ticas sobre pr\u00e1cticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, dirigidas a los comerciantes que estar\u00e1n ofreciendo sus productos en el interior y exterior de la Feria Nacional de la Huasteca Potosina.<\/p>\n\n\n\n
Estas capacitaciones fueron impartidas por personal de la Comisi\u00f3n Estatal de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), en colaboraci\u00f3n con el Patronato de la FENAHUAP, con el objetivo de garantizar que los alimentos ofrecidos durante el evento cumplan con los est\u00e1ndares de seguridad e higiene necesarios para la protecci\u00f3n de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
Durante las sesiones se abordaron temas como el correcto lavado de manos, la desinfecci\u00f3n de verduras, la conservaci\u00f3n adecuada de los alimentos, la indumentaria del personal que los manipula, la se\u00f1alizaci\u00f3n sobre el uso de tabaco en el \u00e1rea y la prohibici\u00f3n de la venta de alcohol a menores de edad.<\/p>\n\n\n\n
La Feria Nacional de la Huasteca Potosina es uno de los eventos m\u00e1s importantes de la regi\u00f3n y recibe a miles de visitantes cada a\u00f1o; por ello, es fundamental que los comerciantes est\u00e9n debidamente capacitados para ofrecer productos en \u00f3ptimas condiciones, garantizando la seguridad alimentaria y la confianza de los asistentes. La administraci\u00f3n del Presidente Municipal David Armando Medina Salazar, trabaja para que este evento se desarrolle de la mejor manera, asegurando un ambiente adecuado para el disfrute de locales y turistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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